Backstube

Dass wir bei der Herstellung Deiner Lieblingsbackwaren nur hochwertige und regionale Zutaten verwenden, davon konntest Du Dich bestimmt schon in einem unserer Fachgeschäfte überzeugen.

Was uns jedoch besonders macht, ist das Slow Baking – Prinzip. Dies bedeutet, unsere Teige reifen für mindestens 16 Stunden. Dadurch sind unsere Backwaren besonders bekömmlich, bleiben lange frisch und haben ein tolles Aroma.

Dieses Prinzip ermöglicht es uns außerdem, nur mit natürlichen Backmitteln zu arbeiten.